Biohof Rauscher

Unsere Leidenschaft: Bio-Eier


Josef widmet sich mit ganzem Herzen und Fachwissen den 200 Legehühnern. Die zwei Rassen Lohmann Braun und Sandy Weiß legen täglich cremefarbene und braune Eier. Trotz des fußballfeld-großen Auslaufs verirrt sich auch mal eine Henne in den Innenhof, um den bestmöglichen Legeplatz zu finden. Oma Maria ist also öfters länger beschäftigt, um die wertvollen Eier zu finden. Zu den Legehühnern kommen noch zwei Hähne, welche für das Liebesleben der Hühner sorgen. Die Hühner werden mit hofeigenem Getreide und Eiweißmischung aus der Region gefüttert.

Unser Geschäft: Der Hofladen


Im kleinen, feinen Hofladen in der Fehringerstraße 77 in Fürstenfeld können eine Vielzahl an regionalen und biologischen Produkten erworben werden. Die angebotenen Lebensmittel variieren je nach Saison und Verfügbarkeit. Aus Eigenproduktion bieten wir Eier, sowie saisonal Kartoffeln und Kürbisse, ausschließlich in zertifizierter Bioqualität. Außerdem gibt's Kuhmilch vom Biohof Fritz aus Großwilfersdorf; Marmeladen, Honig und Sirupe von der Genusswerkstatt Schweighofer aus Unterrohr; Kernöl und Haferflocken von Biohof Maier aus Fürstenfeld; biologisches Getreide (Dinkel, Roggen, Weizen) gemahlen und ungemahlen von Jeitler aus Hartberg; Bergkäse vom befreundeten Bergbauern aus dem Bregenzer Wald; sowie ein kleines Sortiment an biofairen Produkten wie z.B. Kaffee, Tee, Kakao und Schokoladen.

Unsere Anleitung: Unkompliziert Einkaufen


Wir öffnen unsere Speisekammer täglich von 6 bis 20 Uhr. Unsere Kunden nehmen sich selbst die Produkte, berechnen eigenständig die Summe und legen das Geld in die Kassa. Unsere Eier kosten € 0,35 pro Stück, weitere Preise sind angeschrieben. Für Leergut wie z.B. die Milchflaschen wird € 1,- hinzugerechnet und beim Retournieren von sauberem Leergut wieder abgezogen. Unsere Kunden bringen genügend Kleingeld mit, eine Bankomatzahlung ist nämlich nicht möglich. Wir vertrauen unseren Kunden ehrlich abzurechnen, sowie unsere Kunden uns in der Produktion vertrauen.

Wo gibt's sonst noch unsere Eier?

Unsere Eier können außerdem in Fürstenfeld beim Altstadt-Bauernladen, beim Augustinerladen und bei Schweighofer's Genusswerkstatt, sowie am Fürstenfelder Bauernmarkt gekauft werden.

Noch Fragen?

Hast du Fragen zum Hof und zu den Produkten, oder bist du als Wiederverkäufer interessiert?
Dann komm einfach direkt bei uns vorbei oder kontaktier' uns per Email oder Telefon, siehe ganz unten. Wir freuen uns auf dich!

Unser Hintergrund: Ein Familienbetrieb


Begonnen hat alles schon Ende des 19. Jahrhunderts, als kleiner Selbstversorger-Hof. Heute in der 6. Generation betreiben Hans Rauscher mit seinem Sohn Josef - ausgebildeter Biolandwirt - mit Hilfe von Oma Maria und der restlichen Familie den Hof als Leidenschaft. Zum Verkauf gibt es in zertifizierter Bioqualität Eier, sowie saisonal Kartoffeln und Kürbisse. Im hofeigenen Hofladen können zudem regionale und biologische Produkte von befreundeten Bauern erworben werden. Zum Anschauen gibt's einen schönen Vierkanthof mit liebevollen Details und großem Gemüsegarten, zwei Schweine und Katzen.

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Kontakt und Anfahrt


Fehringer Straße 77
8280 Fürstenfeld
03382 51 952
0677 618 274 50
sieben.rauscher@aon.at